Folyami rák harcsával recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
25 db rák
250 g harcsafilé
800g morzsolt kukorica
1 szál póréhagyma
csipet csilipaprika
100 g vaj
1 csokor petrezselyem
2 szem zöldcitrom (lime)
2 ek kukoricaszirup vagy juharszirup

Elkészítés:
A harcsahúst felkockázzuk és vajon karikára vágott, sózott póréhagymával együtt megfuttatjuk. Csilivel, petrezselyemmel ízesítjük, hozzáadjuk a főtt kukoricát levével együtt, és összefőzzük a rákokkal. Ha levét elfőtte, tejszínt adunk hozzá, édesítjük, és kiforralva, citrommal tálaljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis halfasírt	» Korhely halászlé pontyból	» Ínyenc halszelet Karácsonyra	» Csuka káposztásan
» Halpástétom	» Tepsiben sült sajtos hal	» Halszoljánka serpenyőben	» Brokkolis haltekercsek
» Kapros, krumplis halfilé	» Rántott csuka	» Párolt tőkehal spenótágyon	» Cukkinis lecsós ponty
» Gombás harcsapaprikás	» Floridai halszeletek	» Sült rákok	» Lazacfilé fokhagyma mártással