Főzelék kínai kelből recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
tárkony
ételízesítő
1 teáskanál só
1 db babérlevél
1 kávéskanál morzsolt majoranna
2 evőkanál liszt
2 gerezd fokhagyma
50 dkg burgonya
1 db kínai kel

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk. A kel torzsáját kivágjuk, és szűrőbe téve átmossuk, majd jól lecsurgatjuk. Az olajon megpároljuk a burgonyát és a kelt a fűszerekkel, hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát, majd megszórjuk a liszttel és felöntjük kb. fél liter vízzel. Beletesszük a babérlevelet, és addig főzzük, míg a burgonya meg nem puhult (kb. 10 perc). Ízlés szerint tejföllel tálaljuk.

A receptet beküldte: docens

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldbabfőzelék palócosan	» Ez kínai-Max konyhájából	» Csirkemáj kínai módra	» Kínai Márványtojás
» Paradicsomos tökfőzelék	» Kínai kel leves	» Kinai salata	» Kínai borsos csirke
» Tejszínes cukini főzelék	» Sárgaborsó-főzelék	» Brokkolifőzelék	» Húsos kínai kel-leves
» Krumplifőzelék Malbe módra	» Kapros cukkinfőzelék	» Diétás marha (kínai étel)	» Hagyományos babfőzelék