Francia hagymaleves 3. recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg hagyma, 1 babérlevél, kis kakukkfű, 10 dkg vaj, 1 ek zabliszt, 3 tojássárga, 1 leveskocka (vagy paleóbb maradék húsleves), 1 kk só, csipet őrölt bors

Elkészítés:
A vajat megolvasztjuk, rátesszük a karikákra vágott hagymát. Megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk a liszttel, beletesszük a babért, kakukkfüvet, felöntjük vízzel (vagy húslevessel) és beletesszük a leveskockát. Felforraljuk, majd a tojássárgákkal behabarjuk. Tálaláskor reszelt sajtot hintünk rá.

Tanácsok:
Jó étvágyat!

A receptet beküldte: Szaffy12

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mentás hagymaleves	» Francia madártej	» Francia pirítós	» Francia diós süti
» Fokhagymaleves	» Hagymaleves tejszínnel	» Francia körtés lepény	» Tojásos hagymaleves
» Angol hagymaleves	» Francia zöldségtál	» Francia krumpli	» Töltött franciakenyér
» Francia fatörzs	» Kanadai francia tourtiere	» Francia saláta 2	» Erdélyi fokhagymaleves