Francia hagymaleves 3. recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
40 dkg hagyma, 1 babérlevél, kis kakukkfű, 10 dkg vaj, 1 ek zabliszt, 3 tojássárga, 1 leveskocka (vagy paleóbb maradék húsleves), 1 kk só, csipet őrölt bors

Elkészítés:
A vajat megolvasztjuk, rátesszük a karikákra vágott hagymát. Megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk a liszttel, beletesszük a babért, kakukkfüvet, felöntjük vízzel (vagy húslevessel) és beletesszük a leveskockát. Felforraljuk, majd a tojássárgákkal behabarjuk. Tálaláskor reszelt sajtot hintünk rá.

Tanácsok:
Jó étvágyat!

A receptet beküldte: Szaffy12

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Angol hagymaleves	» Tejszínes hagymaleves	» Hagymaleves mikróban	» Az én francia krémesem
» Hamis Francia Krémes	» Tejszínes hagymaleves 2.	» Franciakrémes	» Francia körtés lepény
» Francia almatorta 2.	» Kakaós, francia palacsinta	» Francia hagymakosárkák	» Francia tárkonyos csirke
» Francia borjúborda	» Gombás hagymaleves	» Mézes francia krémes	» Francia tepsis krumpli