Francia hagymaleves Gligi módra recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
-4 nagy fej vöröshagyma
-2evőkanál liszt
-3dkg margarin
-2db erőleves kocka
-3dcl tej
-só, vegeta, bors, szerecsendió
-4szelet toast kenyér, vagy levesgyöngy
-5dkg füstölt, reszelt sajt

Elkészítés:
-A megtisztított hagymákat, vékony szeletekre kell vágni.

-A szeletelt hagymát a levesnek előkészített lábasban, margarinon meg kell párolni, sóval meg kell szórni, és 2 evőkanál lisztel, meg kell hinteni.

-Fel kell önteni 3dcl tejjel és 1,2 liter vízzel

-Bele kell dobni a 2db leveskockát és ízlés szerint kell fűszerezni, borssal, vegetával és szerecsendióval.

-Addig kell főzni, míg a hagyma meg nem puhul.

-A toast kenyereket meg kell pirítani és a leveses tányérok aljára kell tenni, meg kell szórni kevéske reszelt sajttal és rámerni a levest, majd a tetejét ismét reszelt sajttal kell díszíteni. Nagyon finom pirított zsemlekockákkal, vagy levesgyönggyel is ☺

A receptet beküldte: Gligi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Póréhagymaleves	» Francia sajtostekercs	» Francia körtés lepény	» Francia tepsis krumpli
» Csőtészta római módra	» Csirkemáj kínai módra	» Csirke vadász módra	» Sertésragu Budapest módra
» Bécsi kocka Edit módra	» Francia almatorta	» Finom rétes Emyke módra	» Francia zöldségtál
» Lencsefőzelék Ági módra	» Mandulás fokhagymaleves	» Rácsos almás Ági módra	» Huspastetom Maris modra