Francia rakott krumpli recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
1 kg krumpli megfőzve, felkarikázva
3 tojás
3 főtt tojás
3 dl tejföl
só
bors
szerecsendió
vaj
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A 3 tojás sárgáját elkeverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, kevés szerecsendiót is teszünk bele. A tojások fehérjét felverjük, és összekeverjük a tojásos masszával. Ebbe keverjük a krumplit. Vajjal kikent, zsemlemorzsával hintett jénaiba tesszük a krumpli felét, rá a főtt tojáskarikákat, majd a krumpli másik felét. Olvasztott vajjal meglocsoljuk, zsemlemorzsával megszórjuk, és középmeleg sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: vila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zellerrakottas sonkával	» Rakott csülkös	» Baconos rakott karfiol	» Libahússal rakott kel
» Brokkolis rakott tészta	» Krumplis rizs	» Édeskrumplis nudli	» Húsos rakott palacsinta
» Török rakott csirke	» „Francia" puszedli	» Tejfölös rakott csirke	» Alufóliás krumpli
» Kolbászos krumplitekercs	» Tejberizses almás rakottas	» Tepsis hagymás krumpli	» Bolognai tésztarakottas