Francia rakott krumpli recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
1 kg krumpli megfőzve, felkarikázva
3 tojás
3 főtt tojás
3 dl tejföl
só
bors
szerecsendió
vaj
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A 3 tojás sárgáját elkeverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, kevés szerecsendiót is teszünk bele. A tojások fehérjét felverjük, és összekeverjük a tojásos masszával. Ebbe keverjük a krumplit. Vajjal kikent, zsemlemorzsával hintett jénaiba tesszük a krumpli felét, rá a főtt tojáskarikákat, majd a krumpli másik felét. Olvasztott vajjal meglocsoljuk, zsemlemorzsával megszórjuk, és középmeleg sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: vila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott zöldség olasz módra	» Kolbászos rakott nokedli	» Mascarpone rakottas	» Juhtúrós rakott brokkoli
» Krumplipürés szendvicskrém	» Rakott Brassói	» Rakott karfiol másképp	» Rakott zeller
» Balkáni rakott hús	» Sajttal rakott pulykamell	» Francia krémes házilag	» Medvehagymás krumpli csoda
» Franciakrémes-torta	» Brokkolis krumpli husival	» Rakott tészta Ani módra	» A legjobb krumplis pogácsa