Francia rakott krumpli recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
1 kg krumpli megfőzve, felkarikázva
3 tojás
3 főtt tojás
3 dl tejföl
só
bors
szerecsendió
vaj
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A 3 tojás sárgáját elkeverjük a tejföllel, sózzuk, borsozzuk, kevés szerecsendiót is teszünk bele. A tojások fehérjét felverjük, és összekeverjük a tojásos masszával. Ebbe keverjük a krumplit. Vajjal kikent, zsemlemorzsával hintett jénaiba tesszük a krumpli felét, rá a főtt tojáskarikákat, majd a krumpli másik felét. Olvasztott vajjal meglocsoljuk, zsemlemorzsával megszórjuk, és középmeleg sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: vila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplis kiflik	» Magyaros rakott káposzta	» Szines zöldségrakottas	» Diétás rakott karalábé
» Habart krumpli leves	» Hideg krumplileves	» Nyárias rakott kel	» Francia hagymaleves
» Kelkáposztás krumplileves	» Gombás rakott csikemell	» Fogyókúrás rakottas	» Sajtos sültkrumpli
» Sonkás rakott tészta	» Birsalmával rakott tészta	» Rakott csirkemell3	» Maradékból rakott tészta