Francia saláta kicsit másképp recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
mélyhűtött franciasaláta vagy bármely más salátaalap
tartármártás
virsli
főtt tojás
lilahagyma

Elkészítés:
A mélyhűtött zöldségféléket megpárolom, a vékony karikákra vágott virslit is beleteszem. A tojásokat keményre főzöm, kihűtöm, megtisztítom, negyedelem. A sárgáját kiveszem, a fehérjét apróbb (de nem túl kicsi) darabokra vágom. A sárgáját nagyobb darabokban hagyom, így nem esik nagyon szét, amikor összekeverem a salátát. A lilahagymát szintén vékonyra szelem. Tartármártást ízlés szerint elkészítem. Esetleg fel lehet még bontani hozzá egy kukorica- vagy zöldborsó konzervet.
Ha kihűlt a zöldség és a virsli, óvatosan összekeverem a hozzávalókat, hűtőbe teszem érlelődni.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Toszkán kenyérsaláta	» Almás sajtos tojássaláta	» Strassbourgi saláta	» Könnyű salátaleves
» Töksaláta	» Káposztás vitamin saláta	» Tejfölös uborkasaláta	» Répatorta másképpen
» Bögrés mákos másképp	» Zöld saláta újra gondolva	» Waldorfsaláta	» Újabb saláta
» Tejfölös paradicsomsaláta	» Mediterrán salátatál	» Tejfölös csirke másképp	» Húsvéti koszorú másképpen