Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Füge dzsem recept

Kategória:


Hozzávalók:
1 kg füge
35 dkg kristály cukor
2 dl víz
1 csipet őrölt szegfűszeg
1 csipet őrölt fahéj
1 db citrom
1 csipet vaníliás cukor
5 cl jó minőségű rum

Elkészítés:
A fügéket megmossuk, majd feldaraboljuk apró darabokra.
A citromot alapos mosás után szintén apró darabokra vágjuk, közben a magokat kiszedjük.
Ha van, egy teflon bevonatú lábasban elkeverjük a fügét, a kristálycukrot, a vizet, a rumot és a citromot, valamint a fűszereket, majd kicsit összenyomkodjuk, végül majd kis lángon felforraljuk.
Kb. félórán át főzzük folyamatosan kevergetve.
A dzsemet üvegekbe töltjük, majd jól lezárjuk a fedelükkel.
Száraz dunsztba rakjuk az üvegeket.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromdzsem » Pityókás fügedzsem » Körtedzsem » Szederdzsem
» Csokoládéálom eperdzsemmel » Gyömbéres eperdzsem » Bodzadzsem » Sárgadinnye dzsem
» Citrom dzsem » Gyömbéres sárgabarackdzsem » Citrom-narancs dzsem » Meggy dzsem
» Vaníliás áfonyadzsem » Csokis muffin dzsemmel » Banános sárgabarack dzsem » Eper-rebarbara dzsem


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.