Füstölt halas pikáns saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 alma,
kevés citromlé,
40 dkg főtt cékla,
2 füstölt pisztráng,

az öntethez:
2 evőkanál balzsamecet,
1 kávéskanál mustár,
ízlés szerint reszelt torma,
1 evőkanál ribizli dzsem,
2 evőkanál napraforgó olaj,
2 evőkanál dióolaj (helyettesíthető olívaolajjal is)

Elkészítés:
Keverd össze a szósz hozzávalóit. Az almát vágd félbe, szedd ki a magházat, majd vágd vékony szeletekre, és öntözd meg citromlével, hogy ne barnuljon meg. A céklát vágd 1 centis kockákra, és keverd bele a szószba. Az almaszeleteket rendezd el salátástányérokon, halmozd rá a céklás öntetet és a vékony szeletekre vágott füstölt pisztrángot.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alma – banán saláta	» Elzászi füstölt csülök	» Pikáns csirkecombok	» Rákos tortellini saláta
» Téli saláta	» Tavaszi vegyes saláta	» Spagetti füstölt tarjával	» Mexikói vitamin saláta
» Epersaláta	» Saláta koktélrákkal	» Csirkés spagetti saláta	» Almás káposztasaláta
» Füstölt sajtos csirkemell	» Színpompás tésztasaláta	» Őszi gyümölcs-sajt saláta	» Pikáns zellersaláta