Füstölt pulykamell spárgával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg fehér spárga,
50 dk g újburgonya ,
só,
1 teáskanál kömény,
25 g vaj,
1 adag hollandi mártás lime-mal,
20 dkg füstölt pulykamell.

Elkészítés:
A spárgákat a fejük alatt meghámozzuk és megfőzzük. A burgonyákat sós vízben, a köménymaggal kb. 25 percig főzzük, lehúzzuk a héját, majd a megolvasztott vajban megforgatjuk, enyhén megsózzuk.
Elkészítjük a hollandi mártást.
A spárgát, a pulykamellet és a burgonyát tálra rendezzük, és meglocsoljuk a mártással.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt sonkás kanapé	» Sajtos pulykamell	» Füstöltkolbászos spagetti	» Tejszínes pulykamell
» Füstölt pulykamellsaláta	» Göngyölt pulykamell 2.	» Zelleres párolt pulykamell	» Magyaros pulykamell
» Zoldseges pulykamell	» Füstöltsajt leves	» Rádói pulykamell	» Mediterrán pulykamell
» Diós pulykamellsaláta	» Erdélyi füstölt kolbász	» Csavart tészta spárgával	» Pulykamell füstölt sajttal