Füstölt szalonnás sült csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirke, vagy comb, szárny tetszés szerint
10 dkg füstölt szalonna,
2 vöröshagyma,
törött feketebors,
só.

Elkészítés:
Szétvágjuk a csirkét, megsózzuk, borsozzuk, és legalább 1 óráig állni hagyjuk. A füstölt szalonnát ledaráljuk, a vöröshagymát lereszeljük, és összekeverjük a szalonnával. A csirkedarabok mindkét oldalát bekenjük a masszával, egy tepsibe helyezzük az egészet, és forgatás nélkül megsütjük a sütőben. Tetszés szerint tehetünk fokhagymagerezdeket, vagy félbevágott paradicsomokat a tepsibe, hogy még fenségesebb ízű legyen a hús.

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olaszos csirkemell	» Falusi csirke birsalmával	» Csirkemell barackosan	» Csirkével töltött gomba
» Rakott csirketál	» Csirkemájjal töltött tök	» Üveges csirke	» Rakott csirkemell gazdagon
» Rokfortos csirkecomb	» Ropogós csirkemellcsíkok	» "Vad"csirke	» Almás, sajtos csirkemell
» Sajtos csirke római tálba	» Csirkeleves indiai módon	» Csirke - csupor	» Baconos-sajtos csirkemell