Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fűszeres aprópecsenye recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg - 1 kg marhahús
2-3 nagy fej vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
1 leveses kanálnyi ételízesítő
kevés só
3 kiskanálnyi majoránna
3 kiskanálnyi őrölt kömény
zsír
1 kg burgonya
olaj

Elkészítés:
A marhahúst megmossuk és apró darabokra vágjuk. A szalonnát üvegesre sütjük, majd a húst az edénybe tesszük és folyamatos kevergetés mellett átsütjük, majd hozzáadjuk a vöröshagymát és a fűszerekkel együtt sütjük. A fokhagymát csak akkor adjuk hozzá, amikor a hús már félkész állapotban van. Ekkor mehet bele egy kis paradicsom és egy kis paprika felszeletelve.
A hús alá többször öntsünk 1-2 dl vizet, így a párolás során könnyebben megpuhul. Amíg a hús készül, a krumplit meghámozzuk, tetszés szerint aprítjuk, fűszerezzük, majd a végén ropogósra sütjük. A kész hússal együtt tálaljuk.


A receptet beküldte: Pné Veronika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres csirkemell » Szárnyas aprópecsenye » Fűszeres diós-mézes torta » Fűszeres pogácsa
» Fűszeres májpástétom » Tavaszi zöldfűszeres leves » Finom fűszeres máj » Indiai fűszeres csirke
» Fokhagymás-fűszeres lazac » Almás pite - fűszeresen » Fokhagyma fűszeresen » Zöldfűszeres rántotta
» Zöldfűszeres sonkás tészta » Fűszeres-sajtos kelbimbó » Fűszeres gyümölcsálom » Fűszeres-vajkrémes pogácsa


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.