Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fűszeres borjúszeletek recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 szép szelet borjúhús,
liszt,
1 közepes fej hagyma,
1-2 gerezd fokhagyma,
2,5 dl marhahúsleves (lehet kockából is),
só,
0,5 kávéskanál őrölt kömény,
0,5 kávéskanál őrölt koriander,
0,5 kávéskanál cayenne bors,
0,5 kávéskanál currypor,
1,5 evőkanál sűrített paradicsom,
olaj.

Elkészítés:
A hússzeleteket kissé kiverjük, majd lisztbe forgatjuk.
Forró olajban hirtelen megsütjük, majd félretesszük a hússzeleteket.
A visszamaradt olajban megpároljuk a finomra vágott hagymát és zúzott fokhagymát.
Hozzáadjuk a fűszereket, majd felöntjük a húslevessel.
Visszatesszük a hússzeleteket, majd lefedve, lassú tűznél puhára pároljuk.
Ha a hús megpuhult, a mártáshoz adjuk a sűrített paradicsomot, kevés ideig még együtt főzzük.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres gyümölcskenyér: » Fűszeres körtelekvár » Zöldfűszeres palacsinta » Házi fűszeres sajt
» Sonkás-fűszeres csirkemell » Almás süti, fűszeres » Zöldfűszeres kecskesajt » Galyasági fűszeres gulyás
» Fűszeres pácolt oldalas » Fűszeres kevert kocka » Fűszeres sárga rizs » Zöldfűszeres tésztasaláta
» Húskockák fűszeres túróval » Fűszeres rakott gomba » Füszeres húsgombos » Fűszeres tészta


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.