Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fűszeres csirkemellel rakott tök recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 db csirkemell-filé
1 db zsenge főzőtök
1 csapott evőkanál Maggi "húsvarázs" ételízesítő
1 késhegynyi őrölt bors
1 csapott mokkáskanál szerecsendió
1 csapott kávéskanál gyömbérpor
4-5 gerezd préselt fokhagyma
1 ágacska rozmaring
4-5 evőkanál 20 %-os tejföl
1 db tojás

zsiradék

Elkészítés:
A húst és a tököt felkockázzuk (kb. 1,5x1,5 cm). A felkockázott tököt enyhén besózzuk, néha átforgatva. A húst serpenyőben átsütjük, mikor levét elfőtte, megszórjuk és átkeverjük a húsvarázzsal, felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje, beletesszük a rozmaring ágacskát, amit 5 perc főzés után eltávolítunk az ételből.
Mikor a hús puha és zsírjára sült, összekeverjük a levét engedett tökkel, őrölt borssal, szerecsendióval, gyömbérporral, fokhagymával és egy kisebb tepsiben egyenletesen szétterítjük. A tejfölben elkeverjük a tojást, rákenjük a tökös ragura, alufóliával letakarva 180 fokos sütőben 30 percig sütjük, majd még 5 percig a fólia eltávolítása után.

Rizzsel vagy főtt tésztával tálaljuk.


A receptet beküldte: Bártfai Andrea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkehúsos rakott tészta » Fűszeres zsemle » Ananászos rakott karaj » Mákos rakott kifli
» Rakott sonka » Túrós rakott krumpli » Fűszeres ágyon sült hal » Zöldség rakottas
» Rakott mustáros hús » Fűszeres diós-mézes torta » Rakott tészta Ani módra » Francia rakott krumpli
» Zöldfűszeres tonhalkrém » Juhtúrós rakott burgonya » Fűszeres stangli » Rakott cukkini Emyke módra


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.