Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fűszeres darált hús sörtésztában recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
50 dkg darált hús
1 vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma

bors
pirospaprika
olaj a sütéshez


Sörtészta:
10 dkg finomliszt
1 dl sör
1 dl tej
1 db tojás
2 mokkás kanál sütőpor

bors

Elkészítés:
A sütőport keverjük össze a liszttel, a sörrel a tojássárgájával és a tejjel. Sóval,borssal ízesítjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan az előző masszához keverjük.

Egy evőkanál olajat felforrósítunk,megpirítjuk benne a kockára vágott vöröshagymát,hozzáadjuk a fokhagymapépet egy kevés pirospaprikát.Majd a darált húst tesszük hozzá.Az egészet néhány percig pirítjuk.Kicsit hűlni hagyjuk.

Ráöntjük a sörtésztát és jól összekeverjük.Sűrű masszát kell kapjunk.
Egy lábosban olajat hevítünk és ha a forró az olaj egy evőkanál segítségével
beleszaggatjuk masszát.Közepes lángon aranybarnára sütjük.
Savanyúsággal és rozskenyérrel tálaljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Boros, fűszeres báránysült » Zöldfűszeres mártogatós » Fűszeres burgonya » Házi fűszeres sajt
» Sonkás-fűszeres csirkemell » Fűszeres sertésborda » Sörtésztában sült cukkini » Húsleves - Darált húsból
» Füszeres húsgombos » Forralt fűszeres cider » Almás-fűszeres csirkemell » Fűszeres csirkemáj
» Fűszeres aprópecsenye » Fűszeres borjúcsülök » Darált kekszes krémes » Darált húsos muffin


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.