Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Fűszeres nan (indiai kenyér) recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
10 dkg sima liszt
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
2 ek. joghurt
1 ek. szárított élesztő
1 ek. cukor
fél csomag sütőpor
2 ek. tej
1 ek. olaj


friss fűszerek igény szerint
pl:
rozmaring
kakukkfű
metélőhagyma
stb

Elkészítés:
A szárított élesztőt egy evőkanál langyos vízzel és a cukorral összekeverem, és állni hagyom. (Most olyan szárított élesztőm volt, amire rá volt írva, hogy közvetlenül a lisztbe keverhető, így egy kicsivel több tejet tettem bele.) Közben a liszthez adom a sót és a sütőport, majd az élesztővel, az olajjal és a tejjel összegyúrom. Jól kidolgozom, letakarom, és 15 percig kelesztem. Négy gombócot készítek belőle, majd lisztezett deszkán tenyérnyi nagyságúra kinyújtom. Ráteszem a friss fűszereket, és 180 C-os sütőben megsütöm.


A receptet beküldte: andi6020


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás-köményes kenyér » Gombás töltött kenyér » Fűszeres halfilé » Zöldfűszeres sajtfalatkák
» Finom Tea Kenyér Kanadából » Fűszeres sonkás lepény » Citromos püspökkenyér » Fűszeres penne
» Mandulakenyér » Boros, fűszeres báránysült » Egyszerű kenyérsaláta » Fokhagymás-fűszeres lazac
» Fűszeres oldalas » Életkerék kenyér » Fokhagymás Graham kenyér » Bundás kenyér zsír nélkül


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.