Fűszeres túróval töltött gomba - Kollitól recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
- 6db nagyobb fej gomba
- negyed kiló túró
- só
- bors
- zöldfűszerek (bazsalikom, oregáno, majoranna, petrezselyem)
- fokhagyma
- 1 pohár natúr joghúrt
- sajt (lehet füstölt)

Elkészítés:
A túrót, a joghurtot és a zöldfűszereket sóval, borssal és fokhagymával jól összedolgozom és hagyom egy kicsi állni, addig ameddig megmosom a gombákat.
A tönkjét én lefagyasztottam majd később jó lesz husi levesbe, pöribe.
A fejekbe gazdagon tettem a töltelékből. Tűzálló tálba helyeztem őket majd leborítva egy kicst sütöttem olyan 5-6 percet.
Amikor a fedőt levettem akkor egy kicsi füstölt sajttal szórtam meg és pirosra sütöttem.

A receptet beküldte: Porcica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött krumpli zsemlyével	» Gombával töltött krumpli	» Sonkás-fűszeres csirkemell	» Töltött narancs
» Rizses gombaleves	» Gombás zöldséges ragu	» Töltött burgonya májjal	» Paradicsomos Gombasaláta
» Töltött májszeletek	» Háromhagymás gombaleves	» Sajtos gombafasírt	» Gombás szarvas-steak
» Gombás búbos karaj	» Töltött lilahagyma	» Rakott gombás omlett	» Zöldfűszeres tengeri hal