Galyasági töltött pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1,5 kg. sertéskaraj csont nélkül, egészben 50 dkg. fokhagymás házi kolbász, 2 evőkanál sertészsír, 2 nagy fej vöröshagyma, só, köménymag, őrölt fekete bors.

Elkészítés:
A sertéskarajt formázzuk, majd felszúrjuk és beletoljuk a házi kolbászt. Fűszerezzük őrölt fekete borssal, köménymaggal, sóval és kizsírozott tepsiben előmelegített sütőben sűrűn locsolgatva szép pirosra sütjük. Ha kész és megsült tálaljuk begyes zöldségekkel, salátával, sült vagy főtt burgonyával, savanyúsággal.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött, göngyölt karaj	» Hússal tőltötthagyma	» Juhsajttal töltött paprika	» Rizzsel töltött póréhagyma
» Töltött gombafejek rántva	» Hússal töltött tészta	» Töltött sütőtök	» Galyasági töltött tojás
» Ínyenc töltött csirkecomb	» Töltött olajbogyók	» Gombás töltött kenyér	» Töltött Gomba
» Töltött burgonya tepsiben	» Gyömölcsös töltött kifli	» Töltött zsemle	» Mákkal töltött gombóc