Gazdag pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1db pulykamell
15dkg gépsonka
15dkg sajt
15dkg kenőmájpástétom
2dl tej
2 gerezd fokhagyma
só,tojás,liszt,zsemlemorzsa a panirozáshoz, olaj

Elkészítés:
A pulykamellfilét négy szeletre vágjuk,kicsit kiveregetjük, éjszakára fokhagymás-sós tejbe áztatjuk.Másnap, a tejből kivett hússzeletekről leitatjuk a tejet, mindegyikre kenőmájast kenünk, amelyre egy szelet sajtot, végül egy sonkaszeletet boritunk. Az összehajtott szeleteket fogpiszkálóval rögzitjük, bepanirozzuk, majd olajban kisütjük. Zöldborsós rizzsel és őszbarackkompóttal a legfinomabb, de bármilyen salátával kinálhatjuk.

A receptet beküldte: kazmer93@freemail.hu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vegyes püré leves gazdagon	» Zöldborsós pulykamell	» Furfangos pulykamell	» Ostyalapok gazdagon töltve
» Kinaikel saláta gazdagon	» Tejfölös tészta gazdagon	» Pulykamell füstölt sajttal	» Gyoztes pulykamell
» Gazdagon rakott cukkini	» Pulykamell magos bundában	» Pikáns leves pulykamellből	» Brokkolis pulykamell
» Pulykamell+gombás mártás	» Magyaros Pulykamellragu	» Gazdag omlett	» Fetás-tejszínes pulykamell