Gazdag pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1db pulykamell
15dkg gépsonka
15dkg sajt
15dkg kenőmájpástétom
2dl tej
2 gerezd fokhagyma
só,tojás,liszt,zsemlemorzsa a panirozáshoz, olaj

Elkészítés:
A pulykamellfilét négy szeletre vágjuk,kicsit kiveregetjük, éjszakára fokhagymás-sós tejbe áztatjuk.Másnap, a tejből kivett hússzeletekről leitatjuk a tejet, mindegyikre kenőmájast kenünk, amelyre egy szelet sajtot, végül egy sonkaszeletet boritunk. Az összehajtott szeleteket fogpiszkálóval rögzitjük, bepanirozzuk, majd olajban kisütjük. Zöldborsós rizzsel és őszbarackkompóttal a legfinomabb, de bármilyen salátával kinálhatjuk.

A receptet beküldte: kazmer93@freemail.hu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-citromos pulykamell	» Babricset gazdagon	» Mézes zserbó gazdagon	» Spenót pulykamellel
» Rántott pulykamell	» Zoldseges pulykamell	» Nokedlis hús gazdagon	» Füstölt pulykamellsaláta
» Gyoztes pulykamell	» Citromos pulykamell sült	» Frankfurti leves gazdagon	» Tepsis tarja gazdagon
» Magyaros pulykamell	» Pulykamell raclette	» Melegszendvics gazdagon	» Pulykamell Kormi módra