Gesztenyés alagút – sütés nélkül recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 bögre (40 dkg) kekszmorzsa vagy darált keksz
másfél gesztenyemassza (37 dkg)
fél bögre porcukor (10 dkg)
1 tábla étcsokoládé felolvasztva (10 dkg)
1 tábla étcsokoládé nagyon apróra kockázva
1 bögre tej

+ a tetejére 15 dkg jó minőségű ét-vagy tortabevonó csokoládé felolvasztva

Elkészítés:
1. A tészta hozzávalóit géppel vagy kézzel összedolgozzuk, majd egy frissen tartó fóliával (folpack) bélelt kenyérformába nyomkodjuk. Éjszakára, vagy öt-hat órára hűtőbe tesszük. Ez idő alatt legyen lefóliázva, hogy ne vegye át az ízeket, és ne száradjon ki a teteje.
2. Ha megdermedt, akkor sütőpapírral borított tálcára borítjuk, majd bevonjuk olvasztott csokoládéval. Én mikróban olvasztottam, ahol fél percenként átkevertem.
3. Ezután visszatesszük a hűtőbe dermedni.
4. Szeletelés előtt tíz-tizenöt percig hagyjuk szobahőmérsékleten, akkor nem fog töredezni a csokoládébevonat.

A receptet beküldte: Lolita63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rúd tojás nélkül	» Recept nélküli pogácsa "5"	» Túróalagút	» Gesztenyés hajócska
» Gesztenyés diós szelet	» Kinder szelet liszt nélkül	» Gesztenyés bomba	» Túrós süti sütés nélkül
» Gesztenyés tejberizs	» Túrótorta sütés nélkük	» Gomba süti /sütés nélkül/	» Gesztenyés szelet
» Túrógombóc főzés nélkül	» Barackos kekszes alagút	» Pogácsa élesztő nélküli	» Túrógombóc - túró nélkül