Gesztenyés omlett recept

Kategória:
Tojásételek
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
120 g főtt, áttört gesztenye,
120 g porcukor,
1 csomag vaníliás cukor,
2 tojás,
60 dkg darált mandula,
olvasztott vaj vagy margarin a sütéshez,
a tetejére durvára vágott dió vagy mogyoró

Elkészítés:
A gesztenyét elkeverjük a porcukorrral és a vaníliás cukorral, majd a tojássárgájával. A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, és óvatosan a gesztenyés masszához keverjük. Kevés olvasztott vajjal megkent teflonban az egészet megsütjük, tálalás előtt durvára vágott dióval és mandulávan megszórjuk.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: nefis

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyés pite	» Almaomlett	» Csípős omlett olivával	» Gesztenyés desszert
» Gesztenyés patkó	» Gesztenyés méhkas	» Zöldbab omlett	» Gesztenyés tekercs 2.
» Krumplís omlett	» Sajtos omlett	» Gesztenyés hajócska	» Sült hús gombás omlettel
» Isteni sajtos omlett	» Gesztenyés tejberizs	» Gesztenyés kocka meggyel	» Gesztenyés kocka