Gesztenyés töltött pulykamellfilé recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg pulykamellfilé,
15 dkg natúr gesztenyemassza,
1 db zsemle,
tej,só,bors,szerecsendió,
2 tojás,
0,5 dl tejszín,
a sütéshez margarin.

Elkészítés:
A pulykamellfilé széleit levágjuk,a gesztenyemasszával és a tejbe áztatott,majd kinyomkodott zsemlével együtt finomra daráljuk.Belekeverjük a tojásokat,a fűszereket és a tejszínt.A p.mellfilét hosszában felszúrjuk,és a tölteléket nyomózsákból beletöltjük.A nyílást hústűvel lezárjuk.Forró margarinon sütőben megsütjük,majd felszeleteljük.Burgonya krokettel,sült burgonyával,vagy burgonyapürével tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: PIROS35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsos töltött gomba	» Töltött fasírttekercs	» Töltött gömb cukkinik	» Töltött karaj
» Baranyai töltött szűz	» Töltött sült alma	» Töltött krumpli héjában	» Töltött tojás paleosan
» Gesztenyés Charlotte	» Töltött tojás	» Juhsajttal töltött paprika	» Gesztenyés keksztorta
» Kínai töltött kacsa	» Gesztenyés göngyölt hús	» Gesztenyés csirkemell	» Sajttal töltött borjúrolád