Gombaleves fogyókúrázóknak recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
30 g csiperke gomba
20 g sárgarépa
20 g fehérrépa
2 dl csontlé
3 g étolaj
5 g vöröshagyma
10 g paprika
5 g paradicsom
petrezselyem, feketebors, fűszerpaprika, tengeri só

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát olajon átfuttatjuk, hozzáadjuk a megtisztított, jól megmosott, vékony szeletekre vágott gombát, meghintjük finomra vágott petrezselyemmel, sóval, borssal, fűszerpaprikával. Ezután hozzáadjuk a kockára vágott sárga- és fehérrépát, erős tűzön lepirítjuk, majd natúr csontlével felöntjük. Ha felforrt, beletesszük az étkezési paprikát és a paradicsomot, és tovább főzzük. Frissen vágott petrezselyemmel meghintve tálaljuk.

Tanácsok:
Fogyókúrázóknak ebédre ajánlom!

Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: 64 kcal
Szénhidráttartalom: 5,4 gramm
Zsírtartalom: 3,1 gramm

A receptet beküldte: zöldfülű

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mackó úr gombalevese	» Gombaleves	» Különleges gombaleves	» Gombaleves rizzsel
» Háromhagymás gombaleves	» Fokhagymás gombaleves	» Gombaleves cérnametélttel	» Körözött fogyókúrázóknak
» Sajtos-sonkás gombaleves	» Tejfölös gombaleves	» Zöldborsós gombaleves	» Gombaleves Juca módra
» Gombalevesem	» Rizses gombaleves	» Tartalmas gombaleves	» Tárkonyos gombaleves