Tutireceptek.hu fejléc

Gombaleves Tamás módra recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1 kis fej hagyma
4-5 fej gomba lehetőleg több fajta és szárított is lehet
2 dkg vaj vagy margarin
1 dl tej
Liszt
2 ek Olaj
1 dl tejföl
Só, bors , petrezselyem

Elkészítés:
A hagymát összevágom, a gombát megtisztítva, összevágva együtt megfonnyasztom olajon.
A szárított gombát összetöröm és pici forró vízbe beáztatom. A gombát felöntöm a beáztatott szátított gombával és levével és még annyi vízzel, hogy leves formája legyen. Ízesítem sóval, borssal . A margarint megolvasztom ½ dl tejjel, összekeverem sózom és annyi. Ha a gomba megpuhult, de nem kell neki sok, a forró vízbe beleszaggatom. Mosogatás és takarékossági szempontból a galuskás tálkában 1 kanál lisztet és egy kicsi vizet simára keverek és a tejföllel behabarom a levest. Átforralva petrezselyemmel tálalva még a gyerekek is szívesen megeszik.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: 55moncsi71


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirke torta Kati módra » Tonhal salata Maris modra » Gombaleves májgaluskával » Sertésborda tanya módra
» Chilis bab Shephard módra » Kukoricamálé cimbi módra » Töltött gomba "Vera módra" » Sertésborda hentes módra
» Padlizsán olasz módra » Gombaleves Laci kedvére » Csülök pékné módra » Gulyásleves Mariann módra
» Babgulyás vadász módra » Csirkemell Edit módra » Lúdláb Szelet Vicky módra! » Pulykamell Kormi módra


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.