Gombás csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 nagy vöröshagyma
csirkecomb szükség szerint
20-30 dkg gomba
2 dl tejföl
1 evökanálnyi liszt
só,
bors
zsir v.olaj

Elkészítés:
z apróra vágott hagymát megpároljuk,hozzáadjuk a gombát,megpároljuk hozzáadjuk a húst,felengedjük vizzel,sózzuk,borsozzuk.
Amikor a hús megpuhult,behabarjuk.

Tanácsok:
Én ezt 6-8 alsó,vagy 6 felsö combból szoktam késziteni,és tésztával tálalom.De van amikor 30-40 dkg vékony csikokra vágott sertéshússal készitem mindegyikel nagyon finom.Apróra vágott petrezselymet tehet bele a végén,aki szereti.

A receptet beküldte: smudlaagi54

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás tojás	» Sonkás-gombás tészta	» Csirkecombok "Toros"-módra	» Nyakkendős csirkecomb
» Tejfölös-gombás húsfalatok	» Gombás szelet sajttal	» Tejben sült csirkecomb	» Gombás tésztasaláta
» Gombás farfalle	» Hagymás csirkecomb	» Joghurtos csirkecomb	» Gombásalagút
» Csirkés-gombás palacsinta	» Sajtos gombás stangli	» Gombás Rizslepény	» Dióban sült csirkecomb