Gombás csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 nagy vöröshagyma
csirkecomb szükség szerint
20-30 dkg gomba
2 dl tejföl
1 evökanálnyi liszt
só,
bors
zsir v.olaj

Elkészítés:
z apróra vágott hagymát megpároljuk,hozzáadjuk a gombát,megpároljuk hozzáadjuk a húst,felengedjük vizzel,sózzuk,borsozzuk.
Amikor a hús megpuhult,behabarjuk.

Tanácsok:
Én ezt 6-8 alsó,vagy 6 felsö combból szoktam késziteni,és tésztával tálalom.De van amikor 30-40 dkg vékony csikokra vágott sertéshússal készitem mindegyikel nagyon finom.Apróra vágott petrezselymet tehet bele a végén,aki szereti.

A receptet beküldte: smudlaagi54

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkecomb kertészné módra	» Csabai csirkecomb	» Kaukázusi csirkecombok	» Gombás pite (90 naposhoz)
» Sörös csirkecomb	» Cukkínis-gombás tarja	» Tejfölös-gombás húsfalatok	» Gombás-húsos tortilla
» Gombás húsgombóc	» Tejszines gombás	» Tejszínes gombaszósz	» Gombás rakott kifli
» Marinált csirkecombok	» Gombás sonkás metélt	» Gombás rakott csibehús	» Gombás hal palacsintaágyon