Gombás-tejszínes tészta rákkal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
25dkg fagyasztott (kész)rák
25dkg tészta (bármilyen)
300ml tejszín
fokhagyma
vöröshagyma
só,bors,vegeta

Elkészítés:
A fokhagymát és a hagymát apróra vágom, a wokba olíva olajat forrósítok és gyorsan átpirítom benne a hagymákat. Vigyázni kell, mert hamar megég! Amikor félig megpirult, belerakom a fagyasztott rákot, fűszerezem, átforgatom, majd készre párolom. Amikor elfőtte a levét, beleöntöm a főző tejszínt, majd addig hagyom, míg összesűrűsödik, belekeverem a kifőtt tésztát és petrezselyemmel megszórva tálalom.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Anna rakott tésztája.	» Tészta zöldséges ragúval	» Hamis leveles tészta	» Sörtésztás fánk
» Thai sült tészta :)	» Sajtostészta	» Leveles-vajas tészta	» Tejszínes-cukkinis tészta
» Cukkinis tejszínes tészta	» Diós tészta-sósan	» Babják Tészta	» Kefíres tészta
» Vadasmártás tésztával	» Olcsó házi leveles tészta	» Erezett tészta	» Húsos-tejfölös tészta