Gombával töltött paradicsom recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 dkg. gomba (lehet erdei vegyesgomba is)
5 dkg. vaj
2 fej vöröshagyma, 10 dkg. reszelt sajt
só.
őrölt feketebors,
8 db. közepes nagyságú érett paradicsom
tejfel

Elkészítés:
A gombát megmossuk és apró darabokra szeleteljük. A vöröshagymát apróra vágjuk és a forró vajon dinszeltjük, majd hozzáadjuk a gombát is és ízersitjük sóval, őrölt feketeborssal. A paradicsomokat megmossuk, tetejét levágjuk, belsejét kiszedjük s helyére a gombás masszát betöltjük. Kivajazott tepsibe tesszük. A paradicsomok tetejét megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütáben készre sütjük. Tálaláskor hideg tejfölt is kínálhatunk hozzá. Köritésnek burgonyaroládot ajánlunk

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbásszal töltött paprika	» Töltött zsúrkenyér	» Töltött karaj liza módra	» Ibi paradicsom salátája
» Túróval töltött burgonya	» Sajttal töltött virsli	» Töltött mézes	» Töltött burgonya tojással
» Juhtúróval töltött pogácsa	» Töltött pulyka	» Paradicsomos pulyka	» Paradicsomos pite
» Padlizsánragu gombával	» Paradicsomos zöldbab	» Paradicsomos párizsikockák	» Húsvéti töltött burgonya