Tutireceptek.hu fejléc

Gombsalátával töltött csirkemell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemellfilé(óvatosan szúrd fel)
kb.20 dkg gomba
1 kis fej lilahagyma
2 gerezd fokhagyma
petrezselyemzöld
salátamajonéz(vagy sima majonéz pici tejföllel kikeverve)
bors,delikát
liszt-tojás-zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
A gombát apróra, a fokhagymát és a lilahagymát nagyon finom vágom és borssal, delikáttal megszórva pici olajon megpárolom. Ha kész, összekeverem a salátamajonézzel, és az apróra vágott petrezselyemmel. Az óvatosan felszúrt csirkemelleket megtöltöm a gombasalátával. Panírozom a szokásos módon, és forró olajban kisütöm. Ha kicsit kihűl, ferdén felszeletelem, és krumplipürével tálra rendezve kínálom.

Tanácsok:
Az adagok csak körülbelüliek,pénteken csináktam először ilyet, mert a barátnőm mindenképpen valami gombás finomságra vágyott. Jól sikerült!


A receptet beküldte: siti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baconos-sajtos csirkemell » Töltött banán » Joghurtos csirkemell II. » Sajtban sült csirkemell
» Gombával töltött cékla » Hússal töltött alma » Töltött zsemle » Töltött zöldsaláta
» Tejszines sajtoscsirkemell » Csirkemell salátával » Töltött, göngyölt karaj » Sajttal töltött kiflik
» Sűtőtökös csirkemell » Sajtos májas csirkemell » Kubai csirkemell » Csirkemájjal töltött karaj


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.