Tutireceptek.hu fejléc

Göngyölt sonka gombával recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet gépsonka
25 dkg gomba
1 evőkanál reszelt vöröshagyma
2 evőkanál olaj
2 tojás
1 cs.petrezselyem

törött bors
panírozáshoz liszt tojás zsemlemorzsa
sütéshez olaj

Elkészítés:
A hagymát az olajon megpirítjuk hozzáadjuk az apróra vágott gombát sózzuk borsozzuk,megpároljuk.
Zsírjára sütjük,és a finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük.A tojásokat felverjük,és ráöntjük a gombára.Puha rántottát készítünk.Minden sonkaszeletre egy halommal rakunk és felgöngyöljük,a két végét fogpiszkálóval összetűzzük.A szokásos módon bepanírozzuk és bő olajban kisütjük.
Sült burgonyával,salátával kínáljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós almás sonkasaláta » Sajtos penne sonkával » Csirkemellfilé sonkában » Sonkás-gombás karaj
» Sonkás rizottó » Göngyölt csirkecsoda » Sonkás Tekercske » Sonka húsvétra
» Sonkás vagy gombás batyu » Sonkás-salátás tortilla » Sonkás kukoricasaláta » Sonkás-sajtos guba
» Sonkakrémes falatkák » Sonkás-turó felfujt » Sonkával töltött csirke » Töltött sonka


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.