Tutireceptek.hu fejléc

Göngyölt sonka gombával recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet gépsonka
25 dkg gomba
1 evőkanál reszelt vöröshagyma
2 evőkanál olaj
2 tojás
1 cs.petrezselyem

törött bors
panírozáshoz liszt tojás zsemlemorzsa
sütéshez olaj

Elkészítés:
A hagymát az olajon megpirítjuk hozzáadjuk az apróra vágott gombát sózzuk borsozzuk,megpároljuk.
Zsírjára sütjük,és a finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük.A tojásokat felverjük,és ráöntjük a gombára.Puha rántottát készítünk.Minden sonkaszeletre egy halommal rakunk és felgöngyöljük,a két végét fogpiszkálóval összetűzzük.A szokásos módon bepanírozzuk és bő olajban kisütjük.
Sült burgonyával,salátával kínáljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pármai sonka dinnyével » Sonkás tejszínes tészta » Gombás-sonkás sörkorcsolya » Hagymás sonkás saláta
» Sonkás brokkolilepény » Sonkával rakott galuska » Lencsesaláta gombával » Sonkás miújság
» Virslis-sonkás kifli » Sonkás burgonyakrokett » Sonkás kifli » Sonkás sajttekercs
» Rakott kel gombával » Lencsés sütőtök sonkával » Sonkás rizssaláta » Fűszeres sajtos sonka


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.