Gorgonzolás csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
6db.nagyobb csirkecomb 30-40dkg gorgonzola sajt
30dkg.erdélyi szalonna
só
bors
csirkefűszer
tejföl
fokhagyma
zsir

Elkészítés:
A csirkecombokat megmosom befűszerezem,és hagyom állni egy kicsit.Addig a gorgonzolát a szalonnát és a fokhagymát ledarálom,teszek bele egy pici sót, borsot és összekeverem.Óvatosan betöltöm a csirkecombok bőre alá,úgy hogy ne szakadjon szét.Ezután kizsirozott tepsibe rakom és közepes lángon sütöm amig piros nem lesz.Amikor már piros ráteszem a tejfölt és azzal is sütöm egy picit csakhogy kapjon egy kis színt.

Tanácsok:
Sütés közben én mindi locsolni szoktam a saját levével,nem azért mert kiszárad,hanem mert szerintem igy finomabb.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: billu

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkecombok hagymaágyon	» Ananászos csirkecomb	» Borsos csirkecomb	» Titokban sült csirkecombok
» Pikáns csirkecomb.	» Hamis rántott csirkecombok	» Göngyölt csirkecombok	» Mustáros, mézes csirkecomb
» Marengói csirkecomb	» Csirkecomb borban sütve	» Csirkecomb gazdagon töltve	» Tejfölös pikáns csirkecomb
» Banános csirkecombok	» Rakott, bundás csirkecomb	» Töltött csirkecomb sajtal	» Zöldséges csirkecomb