Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Görög fánk - loukumades recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:

4 dkg vaj,
1 1/2 dl víz,
fél teáskanál só,
2 ek. cukor,
fél teáskanál narancshéj,
12 dkg liszt,
3 tojás,
olívaolaj a sütéshez

Szirup:
20 dkg cukor,
3 dl víz, 1
ek. citromlé,
fahéj

Elkészítés:

Keverjük össze a vajat, a vizet, sót, cukrot, narancshéjat és forraljuk fel. Keverjük simára a liszttel, melegítsük állandóan keveregetve, míg a tészta el nem válik az edény falától. Vegyük le a tűzről és hűtsük langyosra. Adjuk hozzá a tojásokat és keverjük simára. A kiszaggatot fánkokat bő olajban süssük meg, gyakran forgatva. Szedjük itatóspapírra, majd tegyük tálra. A sziruphoz forraljuk össze a cukrot a vízzel és a citromlével, kb. 10 percig. Az elkészült szirupot öntsük a fánkokra, hintsük meg fahéjjal és melegen tálaljuk.


A receptet beküldte: Rumino


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Görög rakott burgonya » Görög töltött paprika » Görög palacsinta » Görög quinoa avokádóval
» Görög rakott krumpli » Görög jegeskávé » Gomba görögösen » Görögsaláta szardellával
» Görög citromos süti » Görög csibe » Görögdinnyeital » Görög körözött
» Görög gyümölcsleves » Görög csorba » Görög fetás leves » Görög rántotta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.