Görög töltött paprika recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
0.5 kg darált marhahús
2 vöröshagyma
3 marék rizs (lehet több is)
3 kicsi érett paradicsom (vagy 1 kicsi konzerv)
bors,só,oregánó,petrezselyem
3 kaliforniai paprika

Elkészítés:
2 vöröshagymát olajon megpárolsz aztán beleteszel 0.5 kg darált marhahúst.Összepiritod és hozzáadsz 3 maréknyi mosott rizst,3 kicsi paradicsomot összeszelve(paradicsom pürét is lehet),1 csipet cukrot,borst,friss petrezselymet,oregánot,sót és egy pohár vizet.Főződ,de csak addig,hogy ne főjőn le a viz róla.Ha megpárolodott a memosott megpucolt paprikába töltöd és fóliával letakarva sütöd,amig megpuhul a paprika.

Tanácsok:
Ez egy igazi GÖRÖG étel!
Ami nem fér a paprikába tedd a tepsibe mellé.
Friss salátával tálald.
Ha több rizst használsz akkor a fűszerezésre figyelj oda!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: hugi 4

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült paprika Györgyi módra	» Bolognai töltött cukkini	» Töltött, rántott gomba	» Töltött cukkiniszeletek
» Gombával töltött burgonya	» Nyírségi töltött karaj	» Töltött paprika sütve	» Töltött-rántott kifli
» Töltött csiga	» Sajttal töltött pulykamell	» Görög parasztsaláta	» Tőltőtt burgonya
» Görög pita	» Borban sült töltött hús	» Hússal töltött újburgonya	» Töltött cukkini sajttal