Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gundel palacsinta 1 recept

Kategória:


Hozzávalók:
Hozzávalók 12 darabhoz: A palacsintatésztához: 25 dkg liszt, 2 tojás, 3 dl zsírszegény tej, 2 dl szódavíz (szénsavas ásványvíz), 4 ek. olaj
A töltelékhez: 5 dkg mazsola, 15 dkg darált dió, 5 ek. CANDEREL édesítőpor, 1 mk. reszelt citromhéj, 1,5 dl zsírszegény tej
A tetejére: 3 ek. CANDEREL kakaópor, 3 ek. zsírszegény tej, CANDEREL édesítőpor a szóráshoz

Elkészítés:
Mazsola helyett a cukorbetegek használjanak Candereles vízben megfőzött, kockázott narancshéjat.

A szokásos módon a lisztből, a tojásból, a tejből, az olajból és egy csipet sóból palacsintatésztát keverünk. Kb. 30 percig állni hagyjuk. Sütés előtt belekeverjük a szódavizet, majd teflonserpenyőben nem túl vastag palacsintákat sütünk. Mivel a tésztába kevertünk olajat, a serpenyőbe sütéskor nem szükséges önteni! A töltelékhez a mazsolát vízbe áztatjuk, majd lecsepegtetjük. A diót összekeverjük a CANDEREL édesítőporral, a citromhéjjal, a mazsolával, a tejjel, és megkenjük vele a palacsintákat. Négyrét, zsebkendőszerűen összehajtjuk, és tálra rendezzük. Elkészítjük az öntetet: a kakaót simára keverjük a tejjel, felmelegítjük, és meglocsoljuk vele a palacsintákat. Megszórjuk CANDEREL édesítőporral, és azonnal tálalhatjuk.

Tanácsok:
Tipp: Tálaláskor flambírozhatjuk a palacsintákat. Azaz locsoljunk rájuk kevés rumot, és gyújtsuk meg! Hagyjuk elégni, és fogyaszthatjuk. Vigyázat, veszélyes művelet!

Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra 15 perc múlva
1 db palacsinta energiatartalma 1017 KJ/243 kcal, szénhidráttartalma 24g, mazsola nélkül 22g

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges palacsinta » Oláh palacsinta » Lángoló túrós palacsinta » Amerikai palacsinta
» Palacsintába bújt csirke » Pikáns palacsinta » Kakaós, francia palacsinta » Palacsinta pizza
» Camambertes palacsinta » Jemeni palacsinta » Túrós palacsinta » Argentin palacsinta
» Gyergyói almás palacsinta » Diétás amerikai palacsinta » Túrós palacsinta rakottas » Almás rántott palacsinta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.