Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gundel palacsinta 2 recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A palacsintához:
20 dkg liszt
2 tojás
1 dl tej
1 dl szódavíz
4 evőkanál olaj

A töltelékhez:
15 dkg darált dióbél
3 dkg mazsola
1 dkg cukrozott narancshéj
12 dkg cukor
1,5 dl tej
5 cl rum
őrölt fahéj
A mártáshoz:
4 dl tej
10 dkg étcsokoládé
2 dkg kakaópor
8 dkg porcukor
2 dkg liszt
3 tojássárgája
2 dkg vaj
1 dl rum

Elkészítés:
Lisztből, tojásból, tejből, szódavízből parányi sóval palacsinta tésztát készítünk. Palacsintasütőben felhevített olajon megsütjük a palacsintákat. A darált dióbelet rumba áztatott mazsolával, vékony csíkokra vágott cukrozott narancshéjjal, cukorral és tejjel elkeverjük majd felfőzzük. Az így elkészített töltelékkel megkenjük a palacsintákat és háromszög alakúra hajtogatjuk. Közben a felolvasztott csokoládét tejjel, kakaóporral, liszttel, tojássárgájával és vajjal elkeverjük és óvatosan mártás sűrűségűre forraljuk.
Tálaláskor a diókrémmel töltött palacsintákat porcukorral meghintjük, forró csokoládémártással, majd rummal locsoljuk meg amit az asztalra téve meggyújtunk.


A receptet beküldte: szami76


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Görög palacsinta » Diétás almás palacsinta » Zöldborsós palacsinta » Update 1 Zabos palacsinta
» Narancsos palacsinta » Csavart túrós palacsinta » Gombás rakott palacsinta » Zöldpalacsinta
» Csirkés-gombás palacsinta » Banánnal sült palacsinta » Kelt almás palacsinta » Ananászos palacsintatorta
» "Cordon Bleu"-palacsinta » Almás zabpalacsinta » Zserbós palacsinta » Alakbarát palacsinta


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.