Gyors gazpacho recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 deci paradicsomlé
1/4 kígyóuborka meghámozva
1 szál újhagyma fehér része
1/2 piros kaliforniai paprika
1 szál angolzeller
2 evőkanál olívaolaj
só és frissen őrölt bors
1/2 csokor friss petrezselyem

Elkészítés:
Teszek a turmixba egy pohár paradicsomlevet, beledarabolok egy kis darabka kígyóuborkát.
Utána egy kis felaprított angol zeller és a fél piros kaliforniai paprika következik.
Ehhez jön egy kevés újhagyma és a petrezselyem, majd néhány kanálnyi jó minőségű olívaolaj.
Sózás, borsozás után jöhet a pépesítés.
A zöldséglevest pohárba töltöm, és petrezselyemlevéllel díszítem.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors gofri :)	» Banános gyors sütemény	» Gyors szedres kocka	» Gyors csokis pite
» Gyors meggyes	» Gyors joghurttorta	» Gyors tésztavacsora	» Vasi gyors sütemény
» Gyors petrezselyemleves	» Gyors túrós csemege	» Gyors gyümölcsös.	» Gyors vendégváró.
» Gyors krémes	» A mi gazpachonk - melegen	» Gyors zöldséges spagetti	» Gyors túrós süti