Tutireceptek.hu fejléc

Gyors pogácsa (sajtos puffancs) recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
3 dl tej
10 dkg margarin
20 dkg liszt
20 dkg trapista sajt
4 db tojás


Elkészítés:
Tejben felolvasztod a margarint és amikor a tej forrni kezd akkor beleöntöd a lisztet. Gyorsan keverketed addig amíg egy egybeálló fura masszát kapsz. Ha a massza elválik az edénytől akkor jó és leveszed a tűzről. Ízlés szerint megsóroz és átkavarod, majd hagyod a masszát kihűlni.
Amíg kihűl addig a sajtot lereszeled, majd a tojással együtt a masszához adod. Jól összekevered és hűtőbe teszed. Másnap kis golyókat formázol és kivajazott vagy sütőpapírral ellátott tepsibe teszed és megsűtöd.

Tanácsok:
Akár 2 napra is eltehető a massza.
Meleg villanysütőben kb. 30 percig sütöm 200 fokon, középen.


A receptet beküldte: Zsupszi


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors vendégváró. » Egyszerű, gyors piskóta » Sajtos rúd ecettel » Pici sajtos pogácsája
» Sajtos virsli » Árpás pogácsa » Tönköly pogácsa » Sajtos stangli (egyszerű)
» Andi krumplis pogácsája » Sokmagvas-sajtos sós rudak » Sós-sajtos pálma » Sajtos zöldbab
» Baconos-sajtos csirkemell » Füstölt sajtos sztrapacska » Finom sajtos karfiol » Zöldség puffancs


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.