Gyors túrós csigák barackkrémmel recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
15 dkg túró
12 dkg cukor
1 db citrom lereszelt héja
8 dkg vaj
6 ek tej
1 db tojásfehérje
2-3 ek baracklekvár
1/2 adag baracklekvár

Elkészítés:
Keverjük habosra a túrót a cukorral és a citromhéjjal. Forgassuk bele a tejet és a megolvasztott vajat. Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, és gyors mozdulatokkal dolgozzuk össze a tésztát. Tegyük legalább 1 órára a hűtőbe.
Nyújtsuk 4-5 mm vastagra. Kenjük meg a házi baracklekvárral, majd szorosan csavarjuk fel. Tegyük ismét hűtőbe. Ha lehűlt, vágjuk 5 mm vastag szeletekre.
Fektessük őket tepsibe, vékonyan kenjük meg a tojásfehérjével, és toljuk a 160 fokra előmelegített sütőbe 15 percre. Még forrón kenjük meg kevés sárgabaracklekvárral.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors húsleves	» Gyors falafel	» Kefires gyorsaság	» Pillekönnyű túrós süti
» Almás lepény - gyors	» Gyors mákos süti	» Gyors kókuszos	» Finom gyors krumplileves
» Gyors tiramisu	» Éva túrós csuszája	» Villámgyors bögrés almás	» Banános gyors sütemény
» Gyors túrós pogi	» Túrós-barackos lepény	» Túrós kocka (nagyon finom)	» Villámgyors kukoricaleves