Gyros hússal töltött krumpli recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
10 db burgonya (nagyobb)
30 dkg csirkemell filé
2 ek napraforgó olaj
1 csipet só
1 kávéskanál gyros fűszerkeverék
2 dl tejföl
10 dkg füstölt sajt (reszelt)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

Elkészítés:
A csirkemellet alaposan megmossuk, apró kockára vágjuk és az olajon fehérre pirítjuk, rászórjuk a fűszereket, majd egy kis vízzel fedő alatt puhára pároljuk.
A krumplikat meghámozzuk és sós vízben puhára főzzük.
A kihűlt krumplikat kivájjuk és egy kikent tepsibe állítjuk. Mindegyik üregébe húst kanalazunk.
A krumplik tetejét meglocsoljuk tejföllel és megszórjuk füstölt reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Besztercei töltött liba	» Töltött fasírt sonkával	» Libamájjal töltött fürj	» Ardói töltött karaj.
» Töltött bundás kenyér	» Kapros csőben sült krumpli	» Kapros töltött palacsinta	» Karácsonyi töltött alma
» Töltött keksz II.	» Nyírségi töltött karaj	» Töltött párnácskák	» Húsos krumplitekercs
» Töltött kelkáposzta 2	» Legfinomabb rakott krumpli	» Amerikai töltött fasirt 2	» Spenót hússal