Gyümölcsös-zabpelyhes tepsis süti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 tojás
15 dkg kristálycukor
25 dkg zabpehely
3 dl tej
1 tasak vaníliáscukor
30 dkg vegyes gyűmölcs (aszalt is jó)

Elkészítés:
Forraljuk fel a tejet, és öntsük rá a zabpehelyre, majd hagyjuk megdagadni. A tojássárgákat a vaníliás cukorral keverjük habosra, majd forgassuk bele a gyümölcsöket (ha nincs friss gyümölcs, jó az aszalt is, vagy lecsegtetett kompót) és a beáztatott zabpelyhet. Végül a kristálycukorral kemény habbá vert fehérjével lazítsuk fel. Kivajazott, lisztezett tepsiben, 180 °C-on kb. 30 perc alatt süssük készre. A süti tetejét sütés előtt magvakkal és gyümölccsel díszíthetjük.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 599 kcal

A receptet beküldte: ördög

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói tepsis hús	» Tepsis halfasírt	» Tepsis tócsni	» Tepsis húsos galuska
» Tepsis csirkecsoda	» Tejfölös-tepsis csirke	» Tepsis rafaello	» Drevi tepsis krumplija
» Tavaszi tepsis csirke	» Görög tepsis burgonya	» Mediterrán tepsis burgonya	» Tepsis sült nyúlgerinc
» Tepsis virslis palacsinta	» Tepsis tészta	» Nigella féle tepsis csirke	» Tepsis sült vöröshagyma