Tutireceptek.hu fejléc

Habos csigák recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:

. 5 tojás sárgája,
. 40 dkg liszt,
. 20 dkg vaj,
. 3 kanál porcukor,
. 2 dkg élesztő
. tej
. pici só

Hab:

. 5 tojás fehérje
. 30 dkg kristálycukor
. 20 dkg darált dió

Elkészítés:
5 tojás sárgája, 40 dkg simaliszt, 20 dkg vaj, (rama), 3 kanál porcukor, 2 dkg élesztő kis tejben felfuttatva, pici só. Ebből tésztát gyúrunk és három cipót formálunk.
Hab: 5 tojás fehérje,30 dkg kristálycukor,20 dkg darált dió.
A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verni, A diót hozzáadni és összekeverni.

A cipókat egyenként téglalap alakúra nyujtani,megkenni a hab 1/3-val,majd feltekerni. Késsel kb. fél cm szelekre vágni, és sütőpapiron megsütni.

Még forrón vaniliás porcukorban meghempergetni.

Tanácsok:
Finom omlós száraz sütemény!


A receptet beküldte: Camay


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos csiga » Borhabos körte » Habos gesztenye szelet » Habos rácsos
» Sült, habos sárgadinnye » Tejszínhabos szedertorta » Habosdiós szeletkék » Gyümölcshabos torta
» Habos raffaelló szelet » Habos likőrfagylalt » Szilvás-kókuszhabos süti » Habos tejbegríz
» Mazsolás-habos lepény » Kókuszhabos tekercs » Gesztenyés habos torta » Habos kakaós szelet


Minden jog fenntartva © 2025, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.