Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Habos csigák recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:

. 5 tojás sárgája,
. 40 dkg liszt,
. 20 dkg vaj,
. 3 kanál porcukor,
. 2 dkg élesztő
. tej
. pici só

Hab:

. 5 tojás fehérje
. 30 dkg kristálycukor
. 20 dkg darált dió

Elkészítés:
5 tojás sárgája, 40 dkg simaliszt, 20 dkg vaj, (rama), 3 kanál porcukor, 2 dkg élesztő kis tejben felfuttatva, pici só. Ebből tésztát gyúrunk és három cipót formálunk.
Hab: 5 tojás fehérje,30 dkg kristálycukor,20 dkg darált dió.
A tojásfehérjét a cukorral gőz fölött kemény habbá verni, A diót hozzáadni és összekeverni.

A cipókat egyenként téglalap alakúra nyujtani,megkenni a hab 1/3-val,majd feltekerni. Késsel kb. fél cm szelekre vágni, és sütőpapiron megsütni.

Még forrón vaniliás porcukorban meghempergetni.

Tanácsok:
Finom omlós száraz sütemény!

A receptet beküldte: Camay

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos rácsos	» Habos lekváros fánk	» Karácsonyi csigák	» Csokoládés csigák
» Habos -meggyes	» Diós, habos palacsinta	» Körtehabos mikrós piskóta	» Habos-rumos szelet
» Habos mákos Ilitől.	» Csokis-habos piskótatorta	» Habos almás fincsi süti	» Málnás-túrós habos torta
» Borhabos körte	» Kókuszos habos tekercs	» Habos gyümölcspiskóta	» Sárgabarackos, habos süti