Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Habos tejespite recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 tojás,
10 dkg margarin,
2 csomag van cukor,
20 dkg cukor,
25 dkg liszt,
1 liter tej

Elkészítés:
A tojások sárgáját habosra keverem a cukorral és a margarinnal,hozzáadjuk a lisztet és felengedjük a tejjel. A tojások fehérjét kemény habbá verem és hozzáadjuk a tejhez. Zsírozott, lisztezett,közepes nagyságú tepsibe öntjük és előmelegített sütőben kis lángon sütjük.

Tanácsok:
Akkor az igazi, amikor az alsó réteg olyan mint a hagyományos tejespitéjé, a teteje olyan, mintha piskóta lenne, és a középső réteg az a legfinomabb, az olyan, mintha krém lenne. Amikor kiveszed a sütőből úgy tűnik, nincs megsülve teljesen, de ahogy hül úgy lesz az igazi :)
A villapróbánál, már fogod érezni, hogy az alsó réteg megszilárdult, a középső se folyik, de nem is szilárd.


A receptet beküldte: kenzol


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos bounty torta » Citromhabos piskóta » Kókuszhabos csiga » Habos tekercs
» Habos almás szeletek » Habos kókuszos » Habos piskóta » Habos torta
» Habos kávés » Csokihabos banános süti » Habos túrós hulala » Diós-habos szelet
» Habos kakaós szelet » Csokihabos-diós szelet » Habos pite » Habos lekváros-diós linzer


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.