Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Habos Túrós Sütemény recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:

10 dkg cukor;
16 dkg Rama;
késhegynyi szódabikarbóna;
25 dkg liszt;
2 tojássárgája

Töltelék:

2 cs. vaníliás cukor;
8 dkg cukor;
25 dkg túró;
8 dkg vaj vagy sütőmargarin;
10 dkg cukor;
csipet só;
reszelt citromhéj;
5 egész tojás;
1 evőkanál liszt;
2,5 dl tejföl

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit alaposan kidolgozzuk, majd 30 percig a hűtőben pihentetjük, különben nagyon ragadós lesz a tészta. Elfelezzük, és az egyiket kinyújtjuk a tepsibe kb. 30x25 cm-es, amit előzőleg kibélelek sütőpapírral, vagy kikenem zsiradékkal (pl: sütőmargarinnal). A töltelékhez a túrót, a vajjal vagy sütőmargarinnal, a 10 dkg cukorral, a citromhéjjal, és a tojások sárgájával habosra keverem, meg egy csipet sóval. A fehérjét felverem habnak. A tejfölt kikeverem a 8 dkg cukorral, és az 1 evőkanál liszttel.
Majd az egészet összekeverem, és ezt a tölteléket teszem a két lap közé. Előmelegített sütőben,
180°C-on kb. 35-40 percig sütöm. Hagyom kihűlni, utána szabad szeletelni. Isteni fini! Lehet mazsolával is gazdagítani! Én gyakran megduplázom a tölteléket, ha sok a tojás itthon.


A receptet beküldte: access


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis-diós sütemény » Kukucskálós túrós » Kukucska - pöttyös túrós » Narancsos sütemény
» Anzac sütemény » Rakott túrós-fahéjas alma » Barackos-túrós mikróban » Pudingos-túrós
» Pudingos-túrós krémes » Rumos kétszínű sütemény » Túrós cukkini » Foltos túrós őzgerinc
» Kefíres sütemény 2 » Édes puliszka sütemény » Habos-almás sütemény » Nagymama túrósbélese


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.