Tutireceptek.hu fejléc

Hagymakrémes burgonya recept

Kategória:
 Köretek

Hozzávalók:
8 szép burgonya
két evőkanál zsír
két fej vöröshagyma
két evőkanál liszt
3 dl tej
5 dkg reszelt sajt

törött bors

Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, hosszúkásra vágva sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és az egyik kanál zsírral kikent mély tűzálló tálba öntjük. Közben a másik kanál zsírban megpirítjuk a karikára vágott hagymát, meghintjük liszttel, és a tejjel fölengedve megsózzuk, megborsozzuk. Mártás sűrűségűre forraljuk, a burgonyára öntjük és a sütőben felső lángon megpirítjuk a tetejére szórt reszelt sajtot.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyakuglóf » Burgonyafánk » Édesburgonya fánk (vegan) » Grattan burgonya
» Kelt burgonyás pogács » Sajtos-burgonyás muffin » Tejfölös lecsós burgonya » Burgonya omlett
» Burgonyás aranyfánk » Juhtúrós burgonya » Kókuszgolyó burgonyából » Karácsonyi burgonyasaláta
» Sárgarépás burgonyaleves » Muszaka burgonyapéppel » Karfiol burgonyával » Krémsajtos-sonkás burgonya


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.