Hagymás krokett recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
8 db közepes hagyma
10 dkg vaj
só
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A lisztet 2.5 dl langyos vízzel sima tésztává gyúrjuk.A hagymát összevágjuk és üvegesre dinszteljük a vajon,sózzuk és kihűtjük.Beledolgozzuk a masszába majd újra simává gyúrjuk.Tíz percig pihentetjük majd lisztes kézzel hengereket formázunk belőle.Felhevített olajban aranybarnára sűtjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás diós karfiolrizs	» Hagymás-őszibarackos karaj	» Medvehagymás rántotta	» Medvehagymás burgonya
» Hagymásrostélyos máshogy	» Hagymás-krumplis pogácsa	» Újhagymás melegszendvics	» Hagymás húsgombócleves
» Hagymás-krumplis lepény	» Hagymás camembert krém	» Fetás-mogyoróhagymás rétes	» Zöldségkrokett
» Hagymás-juhtúrós spagetti	» Fokhagymás répasaláta	» Karfiolkrokett	» Medvehagymás avokádó krém