Hagymás krokett recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
8 db közepes hagyma
10 dkg vaj
só
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A lisztet 2.5 dl langyos vízzel sima tésztává gyúrjuk.A hagymát összevágjuk és üvegesre dinszteljük a vajon,sózzuk és kihűtjük.Beledolgozzuk a masszába majd újra simává gyúrjuk.Tíz percig pihentetjük majd lisztes kézzel hengereket formázunk belőle.Felhevített olajban aranybarnára sűtjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-hagymás hal	» Kéthagymás csusza	» Fokhagymás sertésmáj	» Sonkás-hagymás lepény
» Erdélyi hagymás csülök	» Hagymás csirkecomb	» Fokhagymás bagett	» Vörösboros hagymás tojás
» Fokhagymás sajtleves	» Hagymásrostélyos máshogy	» Baconos-hagymás hús	» Gombás-hagymás-húsmuffin
» Tojáskrokettek	» Fokhagymás süllő	» Sajtos-hagymás muffin	» Hagymás rostélyos