Hagymás krokett recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
8 db közepes hagyma
10 dkg vaj
só
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A lisztet 2.5 dl langyos vízzel sima tésztává gyúrjuk.A hagymát összevágjuk és üvegesre dinszteljük a vajon,sózzuk és kihűtjük.Beledolgozzuk a masszába majd újra simává gyúrjuk.Tíz percig pihentetjük majd lisztes kézzel hengereket formázunk belőle.Felhevített olajban aranybarnára sűtjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hagymás tepertőkrém	» Mogyorókrokett	» Fokhagymás pogácsa	» Fokhagymás csirkecsíkok
» Póréhagymás gnocchi	» Hagymás-sajtos pirítós	» Fokhagymás diós pogácsa	» Póréhagymás virslisaláta
» Sonkás burgonyakrokett	» Tojáskrokett	» Lilahagymasaláta	» Póréhagymás szalonnás pite
» Lilahagymás pogácsa	» Fokhagymás húsgolyók	» Hagymás kacsamáj	» Fokhagymás süllő