Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Hagymás kukoricapuffancs recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
30 dkg csemege morzsolt kukorica (mirelit vagy konzerv)
1 nagy fej vöröshagyma
1 db egész tojás
2 dl tej
15-20 dkg liszt
1 csokor petrezselyemzöld
teáskanálnyi porcukor
csapott teáskanálnyi só
1 mokkáskanál sütõpor

Elkészítés:
A tojást habosra verjük. Hozzáadjuk a sütõport, a cukrot, a sót, és a megmosott, lecsöpögtetett, apróra vágott petrezselyemzöldet. Belekeverjük a lisztet, és 15 percig hagyjuk állni. A tésztának majdnem galuskamassza keménységûnek kell lennie. A még fagyos kukoricaszemeket is belekeverjük, majd a forró olajba mártott teáskanállal 170 fokos olajba beleszaggatjuk a masszát. Egyszerre csak keveset tegyünk az olajsütõ készülékbe, mert a sülés folyamán megnõ a kukoricapuffancs! A 7-8 perc alatt megsült tésztát lecsöpögtetjük, és tálra tesszük. (Ha konzervbõl készítjük, a konzerv levét is keverjük bele, ekkor valamivel több lisztre lesz szükségünk.) Forrón, jéghideg majonézes mártással kínáljuk.
Egyszerûen és gyorsan készíthetõ, nem drága, de különleges étel.


A receptet beküldte: elvira1


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lilahagymás pogácsa » Fetás-lilahagymás lepény » Fokhagymás házi sajt » Vörösboros hagymás tojás
» Hagymás hús kínai módra » Hagymás tofurántotta » Hagymás töltött tojás » Fokhagymás hátszín
» Hagymás mozzarellás csirke » Hagymás kacsamáj » Hagymás sajtöntet tésztára » Medvehagymás pesto II.
» Hagymás krumpli egytál » Lilahagymás sajtkrém » Hagymás bab » Fokhagymás kenyér


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.