Halloumi salata (a receptet izraeli oldalrol forditottam) recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
salata levelek csikozva,
baby salata,
zold uborka ,
cherry paradicsom,
egy sargarepa ,
7-8 gomba ,
200 g halloumi sajt( vagy amennyi tetszik), fenyomag, szezammag

Elkészítés:
1. a zoldsegeket felszeleteljuk, sargarepat gyufaszal nagysaguakra vagjuk, a gombat megfuttatjuk olivaolaj - vaj kevereken, ebben a serpenyoben enyhen megpiritjuk a fenyomagokat es a szezammagot. Amikor mar minden kesz, a sajtot kockara vagjuk es megpiritjuk ezt is es mindjart meglocsoljuk Teriyaki szosszal, jol osszekeverjuk es raontjuk a salatara, megszorjuk a piritott magokkal, meglocsoljuk egy keves citrommal es kiegeszitettuk ezt a salatat egy kis piritos bagettel, amit megkentunk fokhagymas vajjal.......nyami-nyami!!

Tanácsok:
Teriyaki szosz receptje:
fel p cukor karamellizalva, ehhez hozzaontunk 1 p szojaszoszt, 1p vizet, beledobunk 6 gerezd fokhagymat, 3 ek gyombert, 20 percig fozzuk. Hutoben, kis uvegben tarolhatjuk a maradekot, sokaig elall.

Halom heberul alom, hat ez a salata lehet halomi (egy kis kiejtes csalassal) ....mint egy alom, olyan csodas!!

A receptet beküldte: kumameya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű tésztasaláta	» Gombás sonkasaláta	» Őszi saláta Maja módra	» Zöldbabsaláta virslivel
» Csirkés hagymasaláta	» Kacsamell saláta	» Almasaláta hagymával	» Gazdag krumplisaláta
» Majonézes halsaláta	» Csirkemájas saláta	» Joghurtos téli saláta	» Réteges saláta
» Toscana tésztasaláta	» Paradicsomos zöldbabsaláta	» Rizssaláta csirkehússal	» Hamis krumplisaláta