Hamis mézeskalács recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg + 25 dkg kristálycukor
0,5 l tej
1 kg liszt
2 dkg szalakáli
2 tojás sárgája
15 dkg zsír
őrölt szegfűszeg, fahéj

Elkészítés:
A lisztet, 25 dkg cukrot, szalakálit, zsírt, 2 tojás sárgáját összedolgozzuk.
A másik 25 dkg cukrot karamellizáljuk, felengedjük a tejjel, felmelegítjük. Hozzáadjuk a lisztes keverékhez, összegyúrjuk.
Vékonyra nyújtva, különböző formákra kiszúrva sütjük.

Tanácsok:
Vékonyra kell nyújtani, sütés közben megnő.
Sütés után azonnal finom, puha állagú.

A receptet beküldte: mmacus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamishájas kifli	» Csokoládés mézeskalács	» Hamis Fasírt	» Boszorkányos mézeskalács
» Mézeskalács, puha és finom	» Hamis rétes	» Hamis túros	» Hamis rétes2
» Hamis tiramisu 2.	» Mézeskalács függelék	» Hamis tiramisu olcsón	» Hamis marcipán
» Hamis ananász befőtt	» Hamis krumplisaláta	» Hamis rizottó zölden	» Hamis-somlói (update 1-es)