Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Hamis velő recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 közepes karfiol (tisztán 50-60 dkg)

1 nagy fej vöröshagyma

olaj

fűszerpaprika (lehet csípős is)

ízlés szerint majoranna

ízlés szerint őrölt bors

só

csipet szerecsendió

3-4 db tojás

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedem, jól megmosom. A vöröshagymát tisztítás után apró kockákra vágom, olajon megdinsztelem, beleteszem a fűszerpaprikát, hozzáadom a feldarabolt (félbe-négybe vágott)karfiolrózsát. Kevés vizet öntök alá, sózom, borsozom, és fedő alatt puhára párolom. Mikor már megpuhult, leveszem a fedőt, zsírjára sütöm. Hozzáadom a majorannát és a szerecsendiót, jól összekeverem. A tojásokat felütöm, habosra keverem, ráöntöm a karfiolra, és addig sütöm, míg a tojás megdermed. Friss kenyérrel vagy sült burgonyával nagyon finom.

Tanácsok:
Egy gyors vacsorának nagyon jó és olcsó.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyros tál (hamis)	» Hamis krémes2	» Hamismarcipános süti	» Hamis somlói galuska
» Hamis tojásos velő	» Hamis rántott csirkecombok	» Hamis marcipánkocka	» Tökleves (hamis húsleves)
» Hamis somlói	» Hamis pizza	» Hamis majonéz	» Hamis krémtúrós szelet
» Hamis tiramisu olcsón	» Hamis vesevelő	» Hamis mézes	» Egyszerű hamis krémes