Hargittai rakott palacsinta recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
8-10 db vastag, sós palacsinta
maradék pörkölt,
(vagy 25 dkg darált húsból
készített pörkölt)
1-2 egész tojás
ízlés szerint fűszerek
1 pohár tejföl

Elkészítés:
A pörkölt húst ledaráljuk. Beledolgozunk 1-2 egész tojást, még ízlés szerint fűszereket, hogy kenhető masszát kapjunk.
A palacsintákat lerakjuk a masszával.
A maradék pörkölt-lébe tejfölt keverünk, ezt ráöntjük a palacsintára és forró sütőben átsütjük.

Tejfölös-citromos fejes salátát adunk mellé.

A fejes salátát megmossuk, négybe vágjuk. Jócskán meglocsoljuk citromlével és tejfölt kanalazunk rá.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott pecsenye	» Brokkolis rakott tészta	» Spenótos rakott krumpli	» Palacsintás rétes
» Csirkés-gombás palacsinta	» Milánói rakott galuska	» Túrós rakott karfiol	» Magyaros rakott spagetti
» Rakott szendvics	» Túrós rakottas	» Sajtos rakott csirkemell	» Rakott nokedli darálhússal
» Sajtos rakott burgonya	» Rakott rétes	» Cukkini rakott	» Rakott zöldbab 1.