Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Háromhagymás sajtmártásos rukkolás spagetti recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
1 csomag 4 tojásos spagetti,
2 fej lilahagyma,
6 gerezd fokhagyma,
6 szál zöldhagyma,
10 dkg rukkola,
1 dl olívaolaj,
20 dkg tejszínes krémsajt,
só,
őrölt fehérbors.

Elkészítés:
Megtisztítjuk és megmossuk a zöldségeket.
A lilahagymát vékony fél karikára, a zöldhagymát durvára vágjuk, míg a fokhagymát összezúzzuk.
Olaj felén megfuttatjuk a lila és zöldhagymát, majd rátesszük a fokhagymát, elkeverjük, és kevés vizet öntünk hozzá.
Rákanalazzuk a krémsajtot, sózzuk, borsozzuk és összeforraljuk.
A tésztát bő, sós forró vízben kifőzzük a tasakon leírt ideig, majd szűrjük, és öblítés nélkül összekeverjük a raguval.
A maradék olajat felmelegítjük, beletesszük a rukkolát és elkeverjük.
Abban a pillanatban már le is vesszük, és a tésztához keverjük, majd tálaljuk.
Ízlés szerint tehetünk a tetejére reszelt sajtot.


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» C-Vitaminos Spagetti » Spagettis virsli » Spagetti - Evelyn módra » Spagetti Bolognese
» Spagettilepény » Fahéjas spagetti » Rakott spagetti 2. » Spenótos-tonhalas spagetti
» Spagetti Pomodori secchi » Spagetti gyömbérmártással » Edami spagetti » Cukkini spagetti
» Sült spagetti » Felfújt rukkolásan » Spagettitorta » Pórés spagetti


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.