Házi tehéntúró recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Tetszés szerinti mennyiségû aludttej

Elkészítés:
Az aludttejes edényt meleg sütõbe teszem, de a sütõ ajtaját nyitva hagyom. Nem szabad fõnie, éppen csak meleg legyen. 4 órai állás után a tetején képzõdött savót leöntöm, a visszamaradt sûrû részt pedig vászonzacskóba öntöm és úgy akasztom fel, hogy alátehessek egy tálat, ami felfogja majd lecsurgó levét. Ha a zacskó tartalma már darabos, akkor szorosan beletömöm egy mûanyag edénybe és letakarva a hûtõszekrényben tárolom felhasználásig. Egy hétig biztonságosan eltartható. A visszamaradt savót leves vagy fõzelék habarására használom fel.

Elkészítési idő: 5 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tehenturos fankocskak	» Túrós pogácsa	» Máglyarakás	» Chokito
» Bugaci húsos palacsinta	» Sajtos fillér	» Sajtos rúd, vagy bármi	» Kefíres pogácsa
» Gyors, finom sajtos kockák	» Sprotnis palacsinta	» Puha pogi	» Sajtos-sós perec
» Karamelles szilvakompót	» Sajtos sütemény	» Virsli köntösben	» Sajtos csiga másképp